A2 · Рассказ · 16 строк
Si no remueves, el arroz se quema
Если не мешаешь, рис пригорает
Hola, Ana: soy Carmen, tu vecina del sexto.
Здравствуй, Ана! Это Кармен, твоя соседка с шестого этажа.
Gracias por el trozo de tortilla. ¡Está muy rica!
Спасибо за кусок тортильи. Она очень вкусная!
Ahora te doy yo una receta: mi arroz con leche.
Теперь рецепт даю тебе я: мой рис на молоке.
Es un postre muy fácil. No necesitas horno ni harina: solo una olla grande y una cuchara.
Это очень простой десерт. Тебе не нужны ни духовка, ни мука — только большая кастрюля и ложка.
Los ingredientes: un litro de leche, medio vaso de arroz, seis cucharadas de azúcar y un trozo de mantequilla.
Ингредиенты: литр молока, полстакана риса, шесть ложек сахара и кусочек сливочного масла.
Pon la leche en la olla y enciende el fuego. Espera: la leche tiene que hervir.
Налей молоко в кастрюлю и включи огонь. Подожди: молоко должно закипеть.
Después añade el arroz y una pizca de sal, y baja el fuego.
Потом добавь рис и щепотку соли и убавь огонь.
Ahora remueve despacio con la cuchara. Haz todo sin prisa: el arroz necesita cuarenta minutos.
Теперь медленно помешивай ложкой. Делай всё не спеша: рису нужно сорок минут.
La olla, sin tapa. Y ten cuidado: si no remueves, el arroz se quema.
Кастрюля — без крышки. И будь осторожна: если не мешаешь, рис пригорает.
Al final añade el azúcar y la mantequilla y mezcla bien.
В конце добавь сахар и сливочное масло и хорошо перемешай.
Prueba el arroz: ¿está dulce? ¡Perfecto!
Попробуй рис: сладкий? Отлично!
¿No? Echa una cucharada más de azúcar.
Нет? Добавь ещё одну ложку сахара.
Apaga el fuego y pon el arroz en platos pequeños.
Выключи огонь и разложи рис по маленьким тарелкам.
Mi marido lo come caliente. Yo lo prefiero frío, de la nevera.
Мой муж ест его горячим. А я больше люблю холодный, из холодильника.
Si tienes algún problema, llama a mi puerta.
Если будет какая-нибудь проблема, постучи ко мне в дверь.
¡Que aproveche! Y trae un plato para mí: quiero probarlo.
Приятного аппетита! И принеси тарелку мне: хочу его попробовать.
Грамматика к тексту
Рецепт — это команды. Записку другу или соседу пишут командами для tú: pon, enciende, espera, añade, baja, remueve, haz, mezcla, prueba, echa, apaga, llama, trae. У enciende, remueve, prueba корень меняется так же, как в настоящем времени. Pon, haz, ten — короткие особые команды от poner, hacer, tener.
Tiene que hervir — tener que + инфинитив: «должно закипеть». Si no remueves, el arroz se quema — si + настоящее время: «если не мешаешь, рис пригорает».
Lo come, lo prefiero, probarlo — lo заменяет el arroz (юнит 5); к инфинитиву оно приклеивается сзади: probarlo.
Слова рецепта: baja el fuego — убавь огонь, una cucharada más — ещё одна ложка, sin tapa — без крышки, sin prisa — не спеша. В una pizca de sal слово sal — «соль», а не команда «выйди». Llama a mi puerta — «постучи ко мне в дверь»: llamar — не только «звонить». Que aproveche — готовая фраза, правило будет позже.
Arroz con leche — любимый домашний десерт Испании: рис, сваренный в молоке с сахаром.
Слова и грамматика темы — Подсказать другу, как готовить.
Учите слова из текстов в карточках
В приложении каждое слово текста нажимается — видны перевод, формы и примеры, а новые слова закрепляются в карточках: 15 минут в день.
Начать бесплатноОдин уровень целиком — бесплатно. Карта для регистрации не нужна.